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純酒精為什么不能殺菌
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作者:堂堂
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發(fā)布時(shí)間: 2284天前
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醫(yī)療衛(wèi)生上用于殺菌消毒的酒精是75%含量的酒精溶液。為什么不是純酒精呢？原來(lái)它是有原因的！
酒精是應(yīng)用廣泛的基礎(chǔ)化工原料之一。
它在清潔、衛(wèi)生上也應(yīng)用很多，如洗滌液降粘劑、增溶劑、洗滌劑用油溶性香精染料的溶解劑、玻璃表面清潔劑、洗手液中的殺菌劑、醫(yī)療衛(wèi)生的消毒劑。下面僅就消毒劑上關(guān)于含量的一點(diǎn)簡(jiǎn)知識(shí)單進(jìn)行介紹。
酒精僅做一般性的消毒應(yīng)用，還有很多特殊結(jié)構(gòu)的致病菌消殺不死。
那么為什么醫(yī)療衛(wèi)生上用于殺菌消毒的酒精為什么是75%固含量的酒精溶液呢？為什么不是純酒精呢？
酒精具有極強(qiáng)的滲透力，進(jìn)入細(xì)菌內(nèi)部使蛋白質(zhì)凝固，造成細(xì)菌失去活性而死亡。
簡(jiǎn)單的來(lái)說(shuō)酒精的憎水基團(tuán)可以破壞細(xì)菌憎水基團(tuán)的吸引力，但它的親水基團(tuán)不足以破壞細(xì)菌蛋白質(zhì)親水基團(tuán)的吸引力，就不會(huì)使致病菌死亡。這就需要酒精里加入一部分一部分水來(lái)破壞病原體的親水基團(tuán)，使病原體失活死亡。因此，只有一定濃度的酒精溶液才能達(dá)到良好的消毒殺菌目的。
實(shí)踐證明75%的酒精溶液是使病原體死亡的最佳濃度。
懂一些化學(xué)知識(shí)是配制清潔衛(wèi)生產(chǎn)品的必要基礎(chǔ)。
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